问题描述:
[多选]
以下对地方菜的描述正确的是()。
A.是中国菜的重要组成部分
B.选用当地出产的优质烹饪原料
C.采用本地区独特的烹调方法
D.具有浓厚的地方风味
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- 我要回答: 网友(3.15.17.43)
- 热门题目: 1.如果用餐客人要求加位时,必须 2.烟缸内的烟头()个就必须更换 3.电话铃声响在()声内接听。