问题描述：
[多选]
餐饮部门的成本和费用结构的特点有（）。
A．变动成本比例大
B．可控制的成本比例大
C．成本泄漏点多
D．成本变动大
E．费用项目多
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.34)
- 热门题目: 1.根据MRP的基本思想提前完工 2.MRP的基本思想是：围绕（） 3.如何进行环境管理？