问题描述：
[多选]
系列关于清洁剂、消毒剂说法正确的是（）
A．所有用于清洁食品接触面的清洁剂和消毒剂必须具备“可与食品表面接触”的许可证明文件
B．应测试消毒剂浓度，以确保与产品标签上的浓度一致
C．所有化学清洁剂应准确标识
D．所有化学清洁及在不适用的时候，必须存放在远离食品生产和储存区的一个有防范措施的库房内
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