问题描述:
[单选]
下列哪个不是蛋白质的表面性质。()
A.乳化性
B.起泡性
C.与脂肪和风味结合性
D.胶凝性
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.信息法律的特点包括() 2.合同法律关系主体是指参加合同 3.在TCP/IP互联网中,电子
