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当前位置:百科知识 > 饭店管理学试题

问题描述:

[单选] 查房制度应保证主管抽查客房的最低数量,通常它是领班查房数的10%以上。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:有关人员在接到火灾报警后,应当立即抵达现场,组织补救,并通知公安消防队。 下一篇:旅游饭店客源的多元化需求使饭店除拥有各种基本房间类型以外,还必须配置各种特殊房间或楼层来满足不同宾客的要求。

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  •   热门题目: 1.客房使用达到()时,即应实行  2.公布房价是对外的公开报价,但  3.()是所有激励机制的关键。

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保证员工获得()培训是客房部经理的主要职责之一。
讲求和提高客房(),是饭店管理者从事客房经营活动的基本准则。
体育代表团这类客源希望设立房务中心的饭店能提供短时的楼层值台服务。
服务方法规范化是指大家按照饭店明文规定的服务标准的方法进行服务工作。
目前,我国大部分中、高档次的饭店都采用了客房服务中心这一模式。
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