问题描述：
[单选]
关于免疫的概念，正确的说法是（）。
A．机体对病原微生物的防御过程
B．机体抗感染的过程
C．机体识别和排除抗原性异物的过程
D．机体清除自身衰老死亡的细胞的过程
E．机体清除自身突变细胞的能力
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