问题描述:
[多选]
菜品出餐时属于不合格的出品有。
A.碗边有油渍或手印。
B.双椒肉丝炒面辅料颜色搭配合适,有立体感,让顾客有拍照食欲。
C.重庆小面找不到台号,放置时间太长坨在一起。
D.汤类菜品汤太多或太少。
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