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[多选] 称重记账法调查表的设计栏目应包括()。
A.调查开始前结存食物的种类和数量 B.调查期间废弃食物的种类和数量 C.每日购进食物的种类和数量 D.调查结束时剩余食物的种类和数量 E.食物名称和食物编码
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