问题描述：
[单选]
下列关于磷脂的描述正确的是（）
A．磷脂分为甘油磷脂和鞘脂
B．甘油磷脂是生物膜的重要组分，参与细胞识别及信息传递
C．鞘脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分，参与促进脂类的消化吸收及转运
D．只有少数组织细胞内质网可以合成甘油磷脂
E．多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的同一酯键，使甘油磷脂水解
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