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当前位置:百科知识 > 餐厅服务员中级试题

问题描述:

[填空] 优美的体态语言包括手势语言、()语言、表情语言。
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餐厅使用的棉织品主要有()。
快餐厅的布局要保证()、服务员、小型餐车等流动畅通。
法式餐厅需要各种(),因此,餐厅中需要较多的空间,餐桌的通道要宽阔。
中餐厅布局的设计方式,是根据餐厅的()、档次、面积来决定餐桌的布置。
中餐厅在布局的装饰布置中注重突出()某一地区与某些菜肴相联系的山水、风景特色。
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