问题描述：
[多选]
协管员、信息员对餐饮服务单位加工制作检查要点有以下几项（）
A．从业人员是否穿戴清洁的工作衣、帽。
B．需要熟制加工的食品是否烧熟煮透。
C．需要冷藏的熟制品是否及时冷藏。
D．直接入口的食品和食品原料或半成品是否分开存放，半成品与食品原料是否分开存放，存放的时间、温度是否符合要求。
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- 热门题目: 1.根据《食品安全法》规定，未经 2.餐饮单位接到投诉后，应采取的 3.为避免事故的扩散和蔓延，政府