问题描述：
[单选]
为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）
A．先洗后切
B．先切后洗
C．现炒现切
D．急火快炒
E．现吃现炒
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.61)
- 热门题目: 1.可以由人和动物皮肤合成的维生 2.下列食物中维生素A含量最丰富 3.维生素A缺乏可引起（）