问题描述：
[单选]
以爆、炸、炒和扒为主要烹调方法烹制的是（）。
A．四川菜
B．广东菜
C．山东菜
D．江苏菜
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- 热门题目: 1.一般来说，台布的边长应大于圆 2.宾客的座次安排，主人坐在厅堂 3.如果是多桌宴会，各桌主人的位