问题描述：
[单选]
儿童膳食中长期缺乏脂肪可导致（）。
A．维生素A和维生素C缺乏
B．维生素A和维生素B1缺乏
C．维生素D和维生素C缺乏
D．维生素D和维生素A缺乏
E．维生素C和维生素B1缺乏
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