问题描述:
[单选]
菜单原意为食品清单或项目单,设计菜单时必须以()为中心。
A.厨房的生产
B.宾客的需求
C.原料的采购
D.餐厅的服务
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.对老年客人来用餐需注意什么? 2.对上次用餐不满意,这次来酒店 3.客人结帐后已离开台面,你发现
