问题描述：
[单选]
含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标是（）。
A．感官指标
B．物理指标
C．化学指标
D．微生物指标
E．以上都不对
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.下列关于人乳和牛乳中蛋白质的 2.某人感到疲倦、乏力、易感冒， 3.维生素B2缺乏的典型症状为（