问题描述：
[单选]
馅心加工处理后，形态以碎小为好，可以说细碎是制馅心的共同要求。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.粤菜“柠汁煎鸭脯”属于（）烹 2.鲨鱼在烹调前不用退沙或去皮。 3.人们吃完油腻的或辛辣的菜肴后