问题描述：
[单选]
农村学生营养午餐改善计划实施以来，学生的身体素质得到提高。某学校为学生提供的一份午餐包括馒头、素炒黄瓜、苹果。这份午餐搭配中缺少的营养元素是（）。
A．油脂
B．蛋白质
C．维生素
D．糖类
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