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问题描述：

[单选] 斜面菌种应保藏相继（）代培养物以便对照，防止因意外和污染造成损失。
A．二 B．三 C．四 D．五
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答案解析：无
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上一篇：糟醅从形态上看，应符合“疏通不糙，柔熟不腻”的质量要求，同时使糟醅入窖淀粉能控制在（）的正常范围内。 下一篇：“人工老窖”揭开了我国白酒行业应用（）培养来提高酒质的技术工作的序幕。

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蒸馏方法较多，主要分（）和（）等。
剑南春酒窖池大小和形态的要求（）；窖池不能太大，每个窖以（）容积以下为好，即当天封窖最好。
剑南春酒厂生产粮食配料为：高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。
一甑投入的用粮量与糟醅用量的比例，通常称为（）。
茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲，制曲过程中（）最多、属高温酒曲，有（）和（）等特点。
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