问题描述：
[单选]
关于慢性肾衰竭患者优质低蛋白饮食，下列哪项正确
A．主要是避免患者过度肥胖
B．可以减少含氮代谢产物的形成
C．一定要到尿毒症阶段时候才开始
D．必须完全避免植物蛋白摄入
E．以上都不是
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