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问题描述:

[填空] 气对津的作用,除气能行津外,还表现为()、()。
参考答案:查看无
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羰基化合物,尤其是低碳链的醛、酮化合物具有较强的刺激性口味。在味觉上,它使酒体赋于较强的刺激感,也就是人们常说的“酒劲大”的原因。()
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