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当前位置:百科知识 > 酒文化竞赛题

问题描述:

[问答] 名优白酒的感官质量,主要包括_色、香、味、( )四个部分,并综合色、香、味三个方面的印象,来确立风格.
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:酒体的风格即酒的典型性,是酒的( )的综合表现。 下一篇:苏酒集团在传统酿酒生产工艺上进行创新,增加了酒体绵柔度,打造了自己独特的绵柔新风格,200年将( )成功写入国家标准中,确立了( )为洋河大曲酒特有的类型。

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啤酒酿造设备的清洗与杀菌时,比较常用的碱性清洗剂是()。
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啤酒灌装容器中()使用最多。
生产纯生啤酒时,最后一次过滤通常采用()。
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