问题描述：
[单选]
引起“肠原性青紫症”的原因是引起“肠原性青紫症”的原因是
A．食用较多含硝酸盐高的蔬菜
B．食用大量发芽的马铃薯
C．食入未炒熟的四季豆
D．食入有毒蘑菇
E．食人青皮红肉鱼类
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