问题描述：
[多选]
营养发展纲要中保障合理的营养素摄入量的总体目标哪些正确（）。
A．人均每日摄入能量为 4300kcal，其中 80%来自植物性食品，20%来自动物性食品。
B．蛋白质 77g，其中 30%来自动物性食品。
C．脂肪 70g，其提供能量占总能量的 25%。
D．钙 580mg，铁 23mg，锌 12mg。
E．维生素 B1 1．2mg，维生素 B2 1．4mg，维生素 A 775（g。
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