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问题描述:

[填空] 乌龙茶初加工方法兼有红绿茶初加工特点,叶底(),既具绿茶清香,又具红茶甜醇,汤色橙黄。
参考答案:查看无
答案解析:无
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中国俗语:“清早开门七件事,柴米油盐酱醋()”。
感官评茶可分为干看()和湿评()两大项。
绿茶初制过程中,杀青工序对品质具有决定性作用,它是利用()破坏鲜叶中氧化酶的活性,形成绿茶“清汤绿叶”的品质特征。
在贵州主要名优茶中,“南有毛尖”的产地在(),“北有翠芽”的产地在()。
我国是绿茶主要生产国家,由于加工方法不同,绿茶可分为()、()、()、()四种。
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