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当前位置:百科知识 > 中式烹调师技师试题

问题描述:

[单选] 菜点的成本包括原料、费用、工资和租金。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:能引起原料品质发生变化的化学因素是化肥、药物残留物、()。 下一篇:菜点的价格是原料成本加上毛利。

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