问题描述：
[单选]
夏季，某单位职工在中午食用了食堂供应的扬州炒饭后，下午陆续有人出现腹痛、腹泻，不发热，隔天病情好转。经卫生学调查发现炒饭使用的是前一天的剩饭。 应初步诊断为
A．韦氏梭菌食物中毒
B．蜡样芽胞杆菌食物中毒
C．肉毒梭菌毒素食物中毒
D．致病性大肠埃希菌食物中毒
E．变形杆菌食物中毒
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