问题描述:
[单选]
.对发色剂描述不正确的是()。
A.可使食物中某些无色基团呈色
B.通过化学反应使食物显色
C.使食品在加工中不褪色
D.本身无着色作用
E.本身有着色作用
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:.亚硫酸盐不适用于何种食物()。
下一篇:肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是()。
- 我要回答: 网友(52.14.9.224)
- 热门题目: 1.不需申请领取《卫生许可证》的 2.《食品卫生法》规定,食品卫生 3.对条件可食食品不正确的叙述是