问题描述：
[单选]
在引起食品劣变的因素中（）起主导作用．
A．虫害
B．物理因素
C．微生物
D．化学因素
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下一篇：辐射类型主要有电离辐射（）和非电离辐射（）两类。食品保藏主要应用（），在商业上，经常采用人工制备放射性同位素（）作为辐射源。
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