问题描述：
[单选]
下列哪些食物是冠心病患者鼓励食用的
A．辣椒、芥末、胡椒、咖喱、大量酒、浓咖啡等刺激性食品
B．冰激凌、巧克力、蔗糖、油酥甜点心、蜂蜜、各种水果糖等体积小产热高食品
C．猪皮、猪爪、带皮蹄髈、肝、肾、肺、脑、鱼子、蟹黄、全脂奶油、腊肠等高胆固醇食品
D．肥猪肉、肥羊肉、肥鹅、肥鸭等含动物脂肪高的食品
E．鲜蘑菇、香菇、大豆蛋白、豆浆、豆制品、赤豆、绿豆、豌豆、毛豆、菜豆等新鲜蔬菜
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