问题描述:
[多选]
酱生产过程中容易出现的主要质量安全问题是()
A.食品添加剂超范围使用和超量使用
B.微生物指标超标
C.总酸不合格
D.氨基酸态氮不合格
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.接触直接入口食品的包装材料、 2.存食品的场所、设备应当保持清 3.清洁操作区是餐饮单位()要求
