问题描述：
[单选]
有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（）
A．蛋白质
B．脂肪
C．碳水化合物
D．维生素
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.187)
- 热门题目: 1.在米的淘洗过程中，主要损失的 2.一个60Kg体重的健康成人， 3.下面关于基础代谢的问题，哪一