问题描述:
[单选]
关于餐具和食品工用具贮存的要求,不正确的是()
A.采用密闭的保洁柜
B.保洁柜应定期进行清洁消毒
C.食品用工具在存放时,食品接触面应向上
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:以下关于化学消毒的说法,正确的是()
下一篇:拖把、抹布等清洁工具和物品应()
- 我要回答: 网友(216.73.216.61)
- 热门题目: 1.企业发生责任性重大食物中毒事 2.《上海市学校食堂卫生管理办法 3.《学校食堂与学生集体用餐卫生
