欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中式烹调师

问题描述:

[单选] 肉类食物中的脂肪都为饱和脂肪酸。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:水产类原料中均含有丰富的碘。() 下一篇:鱼类肝脏中含有丰富的维生素A和维生素D。()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.220)
  •   
  •   热门题目: 1.广义的味是指食物进入口腔后受  2.我国历史上第一部食品卫生法《  3.食品卫生法的实施标志着食品卫

随机题目

为了保障人民身体健康,国家实行食品卫生监督制度,凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守食品卫生法。
饮料的污染包括细菌污染和腐败变质。
饮料生产过程中只有一次灭菌,饮用时人们不再加热处理,因此生产饮料要采取严格的卫生管理措施。饮用的瓶装饮料开盖后,存放时间一般不要超过4 h。
人大量喝饮料,将使胃里水分剧增,提高了胃液的浓度,使胃的杀菌及抑菌能力提高。
烹调原料经过初加工、选择与剖剥整理,以最大限度减少微生物、寄生虫卵和化学农药等有害物质的污染。
随机题库
  • ●  大型医用设备CT技师上岗证考试试题
  • ●  职业技能测评题库一
  • ●  GCT
  • ●  公共基础
  • ●  房地产开发经营与管理
  • ●  公共课
  • ●  江苏省大学生就业创业知识竞赛
  • ●  尔雅通识课1
  • ●  风险管理
  • ●  百科答题题库
  • ●  民法典知识竞赛
  • ●  二级建造师继续教育
  • ●  安全工程
  • ●  经营分析与信息技术
  • ●  专业综合
  • ●  食品化学
  • ●  汽车营销师
  • ●  教育信息化应用网络考试
  • ●  药学专业知识
  • ●  思想道德修养与法律基础试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1