问题描述：
[填空]
复合磷酸盐在腌制中的作用有（）等。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：白木耳用（）熏制会产生退色反应而显得格外的白。
下一篇：基因工程是改变生物体遗传特性的重要手段，其操作过程大致有以下几步( )①用DNA连接酶将目的基因和载体连接起来②分离特定基因片段并制备载体③筛选含有外源基因的个体④导入宿主细胞。上述操作步骤排列正确的是（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.根据所学的知识，设计面包制作 2.肉中重要的呈味物质是（）。 3.食品保藏的实质是通过（）和（