欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 麻辣味主要是由麻味和辣味构成的。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:狍子属什么动物?主要产于何地?什么季节产的最肥美? 下一篇:软体动物身体一般可分为头、足和尾三部分。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.61)
  •   
  •   热门题目: 1.可可粉对含()和蛋白质丰富的  2.在烹饪中,各种原料应先洗后切  3.食品雕刻中的()是利用原料外

随机题目

某菜销售毛利率为37.5%,则成本毛利率为()。
鹿筋取自()和马鹿四肢的筋,是保留蹄部脱水加工而成的。
根据原国家商业部1983年、1984年分别颁布饮食机械标准,型号JGL120-3中的J代表饺子机;MG60/2Ⅱ的M代表馒头机;HLN25Ⅱ的H代表和面机。
微波炉是利用()加热的新型炊具。
奶中主要蛋白质为酪蛋白,含有人体必需的氨基酸,蛋白质的消化率为87%~89%,生物价为()。
随机题库
  • ●  大学语文题库
  • ●  船舶管理(大管轮)试题
  • ●  机械基础技能鉴定考核
  • ●  油气管道保护工(高级)试题
  • ●  优学院测试题
  • ●  电工特种作业操作证
  • ●  国际金融试题
  • ●  诊断学试题
  • ●  临床医学检验技术(师)
  • ●  计算机四级
  • ●  机电设备评估
  • ●  公选领导干部
  • ●  公路养护工
  • ●  第三章临床化学
  • ●  土地登记代理人
  • ●  网络操作系统题库
  • ●  质量员题库
  • ●  药用植物学
  • ●  CMS问答B
  • ●  建筑工程资料管理试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1