问题描述：
[多选]
氨基酸的主要作用包括（）。
A．合成蛋白质
B．氮平衡作用
C．
转变为糖
D．转变为脂肪
E．参与酶、激素及部分维生素的组成
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- 我要回答: 网友(216.73.217.54)
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