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问题描述:

[单选] 我国西北部如新疆、青海等地,当地居民喜食家庭自制的植物性发酵食品或越冬保存的肉制品,如腐乳、豆酱、腊肉等,容易引起食物中毒的病原菌是()。
A.肉毒杆菌 B.变形杆菌 C.沙门菌 D.金黄色葡萄球菌 E.副溶血性弧菌
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