问题描述：
[单选]
以下选项中属于关键控制点的为（）。
A．热加工熟制（或杀菌）、金检机
B．绞肉、配料
C．配料、内包装
D．辅料配置、内包装、外包装
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：进入车间流程中正确的是（）。
下一篇：车间内发现物料或半成品落地正确处理方式（）。
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.省级以上人民政府卫生行政部门 2.食品安全标准是（）的标准。除 3.老乡鸡要求的食品加热和复热的