问题描述：
[多选]
关于组织的说法正确的是（）
A．是衡量管理人员能力的重要标志
B．是否合理、组织管理，是否有成效，其结果将直接影响整个饭店的经营成果
C．是饭店存在的根本基础
D．是饭店正常运转的骨
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