问题描述：
[多选]
《食品安全法》中食品生产经营者的要求包括（）。
A．具有食品安全技术人员
B．具有合理的设备布局和工艺流程
C．直接入口的食品应该使用小包装或者无毒、清洁的包装材料、餐具。
D．卫生环境要求
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