问题描述：
[单选]
操作人员接触原料、半成品后双手未经消毒即接触成品引起的污染属于（）。
A．交叉污染
B．加工人员带菌污染
C．食物未烧熟煮透
D．餐具不洁
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- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
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