问题描述：
[多选]
县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，具体职责是（）*
A．建立健全食品安全全程监督管理工作机
B．组织、协调本行政区域的食品安全突发事件应对工作
C．依照本法和国务院的规定，确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。
D．对下一级人民政府、本级食品药品监督管理部门进行评议、考核
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