问题描述：
[单选]
小麦中的麦谷蛋白、玉米中的谷蛋白属于（）。
A．完全蛋白
B．半完全蛋白
C．不完全蛋白
D．球状蛋白
E．简单蛋白
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.动物肌肉内碳水化合物的存在形 2.引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是 3.对N—亚硝基化合物致癌作用有