问题描述：
[多选]
以下属于完全蛋白质的是（）
A．大豆球蛋白
B．卵黄蛋白
C．卵白蛋白
D．肉皮中的胶质蛋白
E．肉中的白蛋白
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：蔬菜水果主要提供（）、维生素和纤维素。
下一篇：旺火速成烹饪蔬菜类食品时可（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.合理营养应具备哪些条件？ 2.食品强化有何卫生学要求？ 3.利用营养调查结果可以分析评价