问题描述：
[判断]
集体用餐配送单位在配送食品过程中，应将食品的中心温度保持在8℃以下或60℃以上。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.54)
- 热门题目: 1.需要冷藏的熟制食品，应当在冷 2.为预防豆浆中毒，需将豆浆在“ 3.进口的预包装食品可以不标注中