问题描述：
[多选]
食品中菌落总数的食品卫生学意义为（）
A．作为食品受到粪便污染的标志
B．作为食品清洁状态的标志
C．预测食品耐储藏的期限
D．作为肠道致病菌污染食品的指示菌
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：对于食用油脂，应（）
下一篇：影响霉菌产毒的条件包括（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.29)
- 热门题目: 1.编制食谱需要掌握对象的（）。 2.新资源食品开发的方向，有四个 3.发展中国家存在的营养不良问题