问题描述：
[单选]
餐厅服务员对所服务的每道菜，起码应知道（）。
A．每种原料的单价
B．所用原材料的进货渠道
C．菜肴营养成份的准确含量
D．菜点的文化典故、口味特点、烹调方法等
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.220)
- 热门题目: 1.如何接待寻求知识的宾客？ 2.如何接待寻求环境优雅的客人？ 3.如何接待性急求快的宾客？