问题描述：
[单选]
我国食品卫生标准中列入的鱼、肉类食品腐败变质鉴定的化学指标是（）。
A．挥发性盐基总氮
B．酸价
C．丙二醛含量
D．过氧化值
E．羰基价
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.周岁时婴幼儿的平均体重和身长 2.牛奶与蛋类比较，含量相对较高 3.男，56 岁，重度肥胖，某公