问题描述：
[单选]
当发现配料错误时，应立即上报班长及以上管理人员并隔离此锅异常面团待综合评审。
A．对
B．错
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上一篇：生产过程中发现搅拌时间设定错误，可以不用上报班长或者主任，私自调整和面时间，搅拌完成后直接当正常面团送入成型；
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